ウーロン茶のCOD
ウーロン茶の化学的酸素要求量(Chemical Oxygen Demand)を求めてみました.普段は,近くの川の水を定期定期に調べてるんですが,部活での実験中に時間ができたのでやってみました.それにしても,私は化学部員(というか部長)だから良いですが,普通はやろうと思ってもなかなかできないんでしょうね.
突撃実験室に麦茶のCODがあります.(他にもいろいろあって,面白いページです).(ここのページよりは)詳しい説明があるのでそちらを参考にしてください.
用意するもの
- 過マンガン酸カリウム
- 硫酸
- シュウ酸ナトリウム
- 実験器具一式
や濃度は省略.細かいことを書いても大して意味ないし,わかる人は自分で調べられるだろうから.
作業
かなりCODが高くなることは予想していたのですが,いくら過マンガン酸カリを入れても色が消えてしまうので,10倍に薄めて実験しました.それでも加熱中に色が消えてしまったり,ちょっと苦戦しました.
写真はありません.
最後に
COD(O2mg/l)は869.5mg/lでした.
ちなみにいかにも汚れていそうな川の水は5.50.きれいな所だと0.17でした. さすがウーロン茶(謎).
お茶類には,酸化防止剤としてビタミンCが入っているので,その影響が大きいかもしれません.自分で作ったウーロン茶なら結果が違うかも.
履歴
- 2000-05-14 公開
- 2008-04-18 binzume.netに移動
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